Le moulin de Fillé sur Sarthe produit à nouveau de la farine

Ce dimanche 18 mai 2008 était une date importante pour le moulin de Fillé sur Sarthe. Aujourd'hui les meules se sont mises à crisser après une année d'interruption pour cause de travaux.
Les planchers du moulin vibraient, les meules sentaient le silex et les rouages propageaient le bruit des roulements dans tout l'édifice.
Saluons ici le retour de l'Association de Sauvegarde du Moulin de Fillé dans "ses" murs. Il était prévu de produire quelques centaines de kilogrammes de farine. Les meuniers avaient le coeur à l'ouvrage aujourd'hui !

La roue tourne.

Le régulateur à boules fait sonner la clochette pour la joie des enfants.

Les grains tombent entre les meules et sont broyés.

Le chef meunier explique le fonctionnement du planchister

Une location de canoës, kayaks et barques vous permettra de découvrir la Sarthe.

HORAIRES D'OUVERTURE
L'ensemble du site est ouvert à la visite tous les jours de la semaine et ce sans  droit d'entrée !
Le moulin et les salles d'exposition de la résidence d'artistes sont ouverts au public du mercredi au dimanche.
Les dates de fonctionnement du moulin devraient être annoncées sur le site de l'Association de Sauvegarde du Moulin de Fillé
http://pagesperso-orange.fr/jeanyvon.stephan/

Rappelons que l'ensemble du site appartient à la COMMUNAUTE DE COMMUNES DU VAL DE SARTHE.